قطع شرائح الخبز المحمص من الجانبين أم لا. استخدم دبوسًا للتدحرج إلى طبقة رقيقة ، وتأكد من لفه بقوة.

ضع التوست الملفوف في وعاء صغير. الوعاء في منزلي كبير قليلاً ، حوالي 200 مل. يمكن صنع خمسة من المواد المذكورة أعلاه. إنتاج سائل تورتة البيض: 1. ضعي الكريم الخفيف + الحليب + السكر في الميكروويف لمدة دقيقتين ، وقلبيها ساخنة لتذوب السكر. 2. يقلب سائل البيض بالكامل جيدا ، ويضاف الدقيق والحليب المكثف. 3. يسكب معجون البيض في الحليب ويقلب. 4. توزع بالتساوي في الوعاء.

سخن الفرن على حرارة 180 درجة على النار و 240 درجة على النار. بعد 5 دقائق ، ضع صينية الخبز والمنتجات شبه النهائية في منتصف الفرن. استمر في التسخين عند 180 درجة وخبز على 240 درجة لمدة 20 دقيقة.

تختلف درجة حرارة كل فرن ، ويتم ضبط الوقت أو درجة الحرارة بدقة ، والمبدأ هو أن سائل تورتة البيض يصلب في النهاية ويتصاعد. من الضروري أيضًا ضبط درجة الحرارة والوقت وفقًا لحجم الحاوية.