نفث البرق - الطعام الصيني

هذه الضيافة بسيطة السكر وجبات خفيفة لذيذة وأنا غالبا ما تفعل، وصفة الأصلي من الفرح من الخبز، وغالبا ما لا أكثر، تعديل طفيف تحت وقت الخبز، والمنتج النهائي سيكون طعم أكثر هشاشة. وبطبيعة الحال، قبل يوم واحد القيام به، الثلاجة بعد ملء حشو، حشو وعصير الفاكهة إلى كريم نفث طعم نفسها ولكن أيضا ليست شعور جيد. طحين 65 غراما ماء 120 مل زبدة 55 غراما سكر نصف ملعقة صغيرة واحدة ملح ربع ملعقة صغيرة البيض (كبير) 2
  • زبدة قطع، وكسر البيض والملح والسكر مختلطة في الدقيق تخلط جيدا. سخن الفرن إلى 200 درجة

  • مزيج الزبدة وتسخين المياه لدرجة الغليان، وترفع من حرارة

  • تصب الدقيق يخلط مع السكر والملح ويحرك حتى لا تجف، وإعادة النار، نار هادئة التحريك استمر لمدة 2 دقيقة

  • المقلي حتى العجين لزجة من النار

  • يد خلاط أقل سرعة جلد العجين الافراج عن الرطوبة وتسارع التبريد إلى درجة حرارة الغرفة

  • في غضون ثلاث الى أربع مرات إضافة البيض، تواصل الضرب، بدءا التكتل العجين العادي، وسوف الخليط أن يكون أكثر سلاسة، إضافة البيض، لا عن كامل

  • النتائج التي يمكن أن تكون معلقة على شفرة الخليط شفافة Q قنبلة غير دولتنا النهائية للحاجة، لا تلعب من الصعب جدا، ثم بقية البيض تستمر في الانضمام ضجة

  • حمل حقيبة الأنابيب، نصائح المعجنات يمكنني استخدام الأسنان الثلاثة 20، كبير 1A افتتاح الجولة من ويلتون I تستخدم

  • تقلص عشر حول 15cm، مساحة متوسطة نفخة يقم مساحة التوسع كافية. فرشاة البيض، وتبقى صغيرة نصائح المعجنات حادة مع ملعقة صغيرة من عدد المستويات، يتم تقريب ذلك بعض الانتهاء

  • بعد 15 دقيقة من 200 درجة، ولها شكل أساسي. رفعت إلى 180 درجة مواصلة الخبز 40 دقيقة

  • بعد الوقت لتحويل الفرن باتجاه آخر، فتح باب الفرن التماس، يمكنك استخدام بطاقة مع ملعقة خشبية، والسماح نفث يبرد في الفرن. والفكرة هي للحد من محتوى الماء من نفث، متموج أكثر

  • إضافة الحشوات المفضلة لديك والفواكه يمكن أن يكون أصدقاء! أضفت الحليب وبسيطة جدا وسهلة للقيام، التي يجب اتباعها للآخرين.