كانغ إلى [فليب] فطيرة التفاح

كانغ أن تكون من الهواء، لا أتذكر المعرض مع لي من خلال سنوات عديدة، ولا تذكر حيث بدأت أقرأ. مجرد سنوات دراستي، والوقت مملة الأجانب، وقد كان - كانغ بيبيمباب. هذا هو منذ زمن طويل من مسابقة كذبة معصوب العينين الطبخ، جيانغ وى ون جيا روى تعليم أغنية القيام به. وهذا لن تلعب المطبخ، لا فرن، امتلاك منزل، والحلوى أول محاولة. بسيط نسبة نجاح ماهر مرتفع جدا، أو لم يجرؤ أصدقاء التدريس معصوب العينين - مناسب جدا لشراء يفتح الشهية أو تجف بالفعل كما نخب صغيرة. ولكن الشيء الأكثر أنا مثل عن ذلك ليست مجرد بسيطة ماهر الذوق السليم، بل هو تكامل الإجراء بأكمله، لا التباطؤ، لا سوف تستغرق وقتا طويلا ولكن عدم التسرع. حوالي 8 بوصة للمقلاة صغيرة للقيام به. نخب صغيرة (النكهات المختلفة المتاحة) 1 تفاحة 1 حليب 80ML بيض 3 السكروز هوانغ 2/3 ملعقة طعام (10ML) عسل كمية مناسبة

نخب صغيرة بالخفض من سكين متوسطة القطع يصبح اثنين.

ثم قطع آخر، لتصبح ثمانية النهائية. 7 في المقلاة على التوالي دائري، والتفريغ وسيطة.

وعاء 80ML بالتساوي من الحليب والخبز والسماح استيعاب كامل الحليب. فتح حريق صغير.

في هذا الوقت، وفاز ثلاث بيضات، وإثارة مع وعاء. ثم ترك البيض وعاء رذاذ استوعبت أيضا نخب بالتساوي.

هذه المرة سارع إلى التقشير التفاح (مقدما شياو بينغ قوه وأكسدة لون لا تبدو جيدة). قطع سكين في 12 موحدة.

وهذه المرة مع مجرفة تستقيم معلقة بلطف دائرة حول الجزء السفلي من وعاء بحيث البيض مع معزولة. التلويح ذهابا وإيابا ليشعر نخب مع وعاء عموم لن تلتصق ببعضها البعض. في هذا الوقت لم يتم طدت البيض تماما.