1. ضعي كمية مناسبة من معجون الطماطم في وعاء صغير ، أضيفي القليل من الماء لتخفيفه.

2. اغسلي التوفو وقطعيه إلى قطع صغيرة ، اغسلي الطماطم وقطعي الفرن إلى قطع ، لا تقطعيها إلى قطع صغيرة.

3. اسلق التوفو في الماء المغلي.

4. اسلق الإدامامي في الماء المغلي.

5. صبي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، سخنيها ، أضيفي الزنجبيل والثوم إلى العطر ، ثم أضيفي مكعبات الطماطم وقلبي.

6. يضاف التوفو ويقلى.

7. ثم أضيفي البازلاء وصلصة الطماطم والملح وقلبي حتى يخرج من القدر.