1. شرائح لحم بقر
2. ضع الماء البارد في القدر وصب نبيذ الطهي في الكرشة حتى يغلي
3. الصيد خارج الماء
4. يسخن الزيت في المقلاة ، يضاف البصل ، الزنجبيل ، الثوم والفلفل الحار ، يقلى ، يسكب في الكرشة ، يضاف الملح ، يقلى لمدة دقيقتين
5. يضاف براعم الفاصوليا الخضراء وصلصة الصويا ويقلى لمدة دقيقتين
6. أطفئي النار وأضيفي الفلفل الأخضر ، البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل ، قلبي بالتساوي
7. يستحضر لمدة دقيقة واحدة