1. أضيفي بيضة واحدة إلى حشوة اللحم وقلبي في اتجاه واحد.
2. أضف القليل من الملح والسكر وصلصة المحار وصلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطهي واستمر في التقليب بالتساوي
3. قطع البصل والجزر إلى قطع صغيرة ، وسلق الفاصوليا الخضراء وازلها
4. ضعي البصل والجزر والفاصوليا الخضراء في اللحم وقلبي بشكل متساوٍ ، وخذي كمية مناسبة من حشوة اللحم واضغطيها في رغيف اللحم ، وضعيه في الطبق ، ثم جمعيه في الثلاجة