المكونات

 

بروكلي

 

1

 

 3 مواد النشا ملعقة كبيرة المحار 1 ملعقة كبيرة من الثوم 3

 القرنبيط مع صلصة المحار الممارسات غسل القرنبيط كسرها إلى قطع صغيرة 1

قطع 2 فصوص من الثوم

3 بدوره على وعاء يغلي الماء، بلانش القرنبيط في الماء يمكن طهي بضع ثوان لتغيير

4 إزالة والسيطرة على صافي المياه، تمايل

5 في كمية صغيرة من النفط في مقلاة، والثوم في مقلي

6 يضاف إلى وعاء كبير من الماء ليغلي، صب 3 ملاعق كبيرة من صلصة المحار، وإثارة

بعد 7 يغلي، إضافة 1 ملعقة كبيرة نشا كما شرب القليل من الماء لجعل النشا مائي، سكب عصير المحار

8 يحرك ببطء حتى يثخن صلصة قبالة النار

9 خدمة الحساء سكب على لقضاء نيوزيلندا