المكونات

 

الطحين المكرر عالية

 

400G

 

خميرة

 

6G

 

بيض

 

3

 

زبدة

 

20G

 

 كمية من السكر الأبيض كمية الحق الاكسسوارات العناب

 الكرواسون نهج 1 باستثناء الزبدة وخليط الدقيق

2 وأخيرا، تضاف الزبدة والدقيق جيدا مع غلاف بلاستيكي مغطى الخبز الانتظار

3 الخبز شعر كبير مرتين بعد الانتهاء من الطريق، كزة حفرة في الوسط، لا ينهار حتى لو جعلت التراجع جيدة

4 وجه جيد في حين فرك غاز العادم، ثم قص موحد عدة

5 جولة فرك

6 يختم غلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة الاسترخاء

7، عندما مواعيد موقف الانتظار مفروم مع مقص

8 وسيتم تنفيذ الكرواسان بأمان، إلى الفرن ويستمر التخمير الثانوي

9 بعد تخمير الثانوي خارج من الفرن، وفرشاة البيض مع رش بذور السمسم

خبز 10 إلى العلوي والسفلي 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، وإعادة فرشاة من البيض، والخبز في درجة الحرارة قد تستمر وصولا الى مناسبا 170

11 من أصل فرشاة الثانوية على البيض والاستمرار في خبز

12 عندما يصبح الخبز الأصفر الذهبي كاملة