راي، سوني الزبيب - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الجاودار

 

200G

 

سكر

 

30G

 

زيت الذرة

 

30G

 

بيض

 

1

 

حليب

 

110G

 

خميرة

 

2G

 

 سواغ ملح 1G 20G الزبيب

 الجاودار، الزبيب سوني ممارسة 1 خميرة تخمر المخفف مع قليل من الماء

غسلها 2 الزبيب مع رغوة الحليب إرادة الشعر

عاء الخميرة 3 في المواد الرئيسية الأخرى من الحليب

4 الندف بان تشنغ

5 ثم يضاف الملح والحليب

يضاف الزبيب بعد العجن 6

7 تكور

8 ثم لفة العجين داخل مستطيل من حوالي 1 سم سميكة

قطع 9 سكين عشوائي إلى مثلثات

10 بدورها وضعت في صحن الخبز

11 فرشاة سطح طبقة من البيض

سخن الفرن 12 جيدة والمتوسطة، و 180 درجة خبز 18 دقيقة.