على غرار الكانتونية كعكة القمر النقانق - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق خاص

 

300G

 

كعكة القمر حشو السجق

 

800G

 

 المواد المساعدة النفط عكس شراب 225G 90G 6G البيض كمية الماء والصابون

 على غرار الكانتونية نهج كعكة القمر 1 طحين الخبز وزيت الفول السوداني، عكس شراب السكر، الماء والصابون الاستعداد

وأضيف 2 شراب قلب لالفول السوداني 80G، 6G مزيج الماء والصابون الكامل

3 فرزت الدقيق بدوره مختلطة بشكل موحد 300G

4 أعقاب تخزين اتهم حقيبة 1 ساعة

ينقسم 5 إلى تقريب العجين الوزن 30G

6 النقانق المصنوعة من الكرة 40 ز أساليب الإنتاج رؤية الرابط

7 صغير ناحية الصحافة العجين في وعاء، إلى ملء النقانق بعد طريقة زلابية ملفوفة لحزم مجموعة من كروية

8 من يد ترفرف مسحوق قليلا في كعكة العفن ضغط القمر 63g و الضغط لوح تقطيع

9 انتقل الى دفع بلطف الافراج عموم

10 ساعة وضعت في الفرن مع

11 سخن الفرن إلى 190 درجة جيدة، متوسطة، العلوي والسفلي المشوي حوالي 23 دقيقة خبز 5 دقائق في منتصف الطريق، وفرشاة سطح طبقة رقيقة من البيض تواصل تنضج Kaozhi

بعد 12 كعكة القمر خبز النقانق الكانتونية على غرار

13 ورقة من فخ معين، يغري ذلك