كعكة بافلوفا - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض

 

3

 

مسحوق السكر

 

110 غرام

 

 سواغ نشا الذرة 13 غرام 5 قطرات من عصير الليمون، و 200 غرام شاحب كريم مسحوق السكر 10 غ المانجو العنبية كمية كمية كمية البطيخ

 نهج كعكة بافلوفا 11، وعلى استعداد للمواد الخام. (في هذا الوقت، الفرن يمكن مسخن 140 درجة 15 دقائق على النار)

2، مسحوق السكر والذرة النشا تمتزج معا ويقلب جيدا.

3 البروتين في الجافة، والحاويات الخالية من الزيت.

4 Yanpao سرعة أول هادئة حتى الأسماك في الربع مثل خليط من السكر ونشا الذرة، ومن ثم تمرير السرعة.

5 لوضع السكر الربع فوز ونشا الذرة الخليط مع الاستمرار البروتينات الحساسة تمرير السرعة.

6 خليط من السكر ونشا الذرة ربع ضعت عندما تستمر سرعة إرسالها لتمرير حساسة نسبيا رقيق.

إضافة آخر من مسحوق السكر ونشا الذرة 7 لتصل إلى البروتين محكم تورم حجم الخليط لا يزال لتمرير سرعة، وهذه المرة إلى جانب المراقبة أثناء اللعب.

8 إرسالها إلى لامعة البروتين، وفاز قدور البيض رأسا على عقب البروتين لا تسقط، ورفع رأسه على شكل بيضة يمكن سحب هوك كبير على ذلك.

9 متجر رقة شحوم عموم الخبز، واستخدام ملعقة لحلج القطن في عموم في منتصف بعض مقعرة، وتحيط مع ملعقة اعادته، سيكون هناك زوايا حادة صغيرة.

1010، في مسخن الفرن، والمعاملة بالمثل من الطبقة الأولى، والعلوي والسفلي النار 130 درجة لمدة 100 دقيقة تراعي دائما الطريق إلى الصفرة قليلا على ذلك، لا إزالة من الحرارة، وتترك لتبرد في الفرن، الفرن يمكن أن يكون فتح الكراك، وقد وضعت في باب الفرن، حيث عيدان.

11 عندما انتظار تبريده، وغسلها والفواكه المجففة، وقطع لكتلة المناسب المبرد الجلد كريم 200 غ بالإضافة إلى 10 دولة ز بودرة السكر إرسالها إلى الأنابيب، وحقيبة الأنابيب اتهمت الثلاجة الغيار.

بعد التبريد استخراج برج 12 البروتين، قشدة، والديكور الفاكهة يمكن أن تؤكل.

FIG 13 انتهى

FIG 14 انتهى

FIG 15 انتهى

FIG 16 انتهى