زبادي الزبيب الكعك - الطعام الصيني

"الكعك الأمريكية هو في الواقع كعكة بسيطة، بل هو كعكة الثقيلة، ويمكن أن يتم كعكة الناعمة من خلال تأثير خميرة من مسحوق الخبز، وليس مثل الشيفون أو الحاجة الإسفنج لتمرير البيض، وتحتاج فقط المواد الخام اتبع الخطوات في هذا المزيج يمكن أن تكون بسيطة للعمل، وطعم جيد جدا. أنا استخدم هذا اللبن كعكة والزبيب لجعل مادته هي أكبر والطعم أكثر ثراء ". المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين 100G
زيت الذرة 70G
حبيبات السكر الأبيض 50G
زبادي 90G

إكسسوارات

زبيب 50G
بيض 1
مسحوق الخبز 2G
ملح 1G

حليب طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 وضعت لإعداد المواد والدقيق منخفضة الغلوتين، منخول جانبا.
2 البيض المخفوق، وأضاف السكر ويقلب مع خفقت.
النفط 3 إضافة الذرة واللبن ويحرك.
وأضيف 4 الملح ويحرك بشكل موحد.
5 منخول خليط الدقيق ومسحوق الخبز.
6 مع ملعقة لتحويل مزيج الاتجاه إلى الخليط غير النظامية.
يضاف الزبيب 7، تحولت مختلطة بشكل موحد. ومن هنا يمكن تغطيتها مع غلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة.
بعد حوالي 8 تحولت سمح العجين مختلطة على الوقوف، ومن ثم مع ملعقة لمغرفة كاملة عن 80 في أكواب العفن.
9 في مسخن الفرن، 175 درجة صعودا ونزولا على خبز النار لمدة 25 دقيقة.
خبز 10، السماح لتبرد. كسر المباشر بصرف النظر من جهة، ولكن أيضا جيدة، لينة جدا.
11 خريطة النهائية، مى مى إلى واحد.
12 يأتي واحد!