المكونات

 

فطر

 

500G

 

قرنبيط

 

100G

 

لحم خنزير مقدد

 

4

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والبصل والفلفل الأحمر فص ثوم 32 11 فلفل أخضر صلصة الفلفل الأحمر، والنبيذ الطبخ 20ML 10ML السكر 2G كمية قليلة من زيت السمسم الدجاج

 الشواية ممارسة لحم الخنزير المقدد فطر 1 إعداد جميع المكونات.

2 يغسل القرنبيط بلانش تمزق صغير وضع الاستعداد.

3 شرائح الفطر والفلفل الأخضر شرائح

4 مقلاة صب الزيت (زيت الطهي قليلا أكثر من المعتاد)

5 صب يقلى الفطر ضجة.

6 الفطر المقلي حتى يلين شنغ بها.

7 ثم قليلا من النفط في الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل مقلي.

تمت إضافة لحم الخنزير المقدد ورقة ضجة 8 العطر.

9 ثم يضاف القرنبيط ويقلب لفترة وجيزة.

10 تاريخ الفطر الاستمرار في القلي.

11 إضافة صلصة الصويا.

12 إضافة النبيذ.

13 إضافة السكر الاستمرار في القلي.

14 القرنبيط المطبوخ، قد جفت رطوبة الفلفل الأخضر المضافة.

15 إضافة القليل من الملح.

16 إضافة الدجاج وزيت السمسم قبالة الحرارة ويقلب بالتساوي.

17 سكب ثم إلى الشواية في خير.