1. الروبيان غسل موقف

2. قشر الجمبري في الرأس والبطن ثم قطع مع الروبيان سكين، لا تقطع، وإزالة الأمعاء الروبيان.

3. يضاف الملح، والنبيذ، مخلل الزنجبيل 15-20 دقيقة.

4. مخلل الزنجبيل انتقاء الروبيان جيدة، على استعداد الدقيق والبيض وفتات الخبز.

5. ضع الروبيان ملفوفة في الدقيق أولا، ثم يضاف البيض وفتات الخبز ملفوفة أخيرا، عمليات بدوره.

6. كل الأشياء المقلية الجاهزة الحق

7. قوه Lifang النفط والحرارة النفط، إضافة الروبيان المقلي Wenqi تشنغ، على النار المقلية ومعجون حتى المقلية.

8. وأخيرا نقل شنغ النفط إلى لوحة، والحصول على آخر بعض صلصة الطماطم مع ذلك، لذيذ (الجمبري المقلي) على ما يرام.