دقيق القمح
400G
كمية المواد الزلابية يجب أجنحة الزلابية على البخار من الطحين الممارسة الأولى (1) وإلى عجينة لينة، شينغ بعد 15 دقيقة العجن. العجين 2 شينغ إلى عوامل شبه السطحية الصغيرة. 3 مغلفة زلابية، قد تكون الزلابية على البخار أكبر من عدد من وكلاء من الباطن. . 4 وضع استعداد لاتخاذ فطائر العجين. (فطائر ضبط بحرية، ويمكن أن تكون اللحوم الوزراء، طالما كنت ترغب في تناول الطعام يمكن أن يكون.) 5 تواجه التفاف، معسر صارمة. 6 Niechu الدانتيل. 7 الوقوف، قرصة جانبي الإبهام والسبابة معسر معا. 8 الانتهاء قليلا، في أجنحة الطيور تبدو. بعد فترة طويلة في باخرة 9، وبخار الماء لمدة 10 دقائق بينهما.