1. صنع العجين ؛ امزج الخميرة الجافة ومسحوق الخبز والسكر في الدقيق.

2. استخدم الماء الدافئ لتشكيل عجينة أكثر نعومة قليلاً.

3. غطي العجين بمنشفة واسترخي لبعض الوقت.

4. اغسل وتفرغ الهيمي المنقوع.

5. ضعها في وعاء الطهي وامزجها مع حشوات أخرى.

6. يسكب الشوكة المفرومة في وعاء الطبخ ويخلط جيدا.

7. يرش القليل من الملح و MSG.

8. يرش قليلا من الفلفل وزيت السمسم ويخلط جيدا.

9. أخرج العجين وعجنه في شريط سميك لتشكيل عجين بحجم مناسب.

10. ثم استخدم دبوس لفرد العجين.

11. لف الحشوة بالعجين.

12. ثم ضعها في قفص صغير مبطن بالخضار.

13. املئي القدر بالماء البارد وضعي قفصًا صغيرًا عليه لتغطية أول غلي الماء على نار متوسطة وبعد الغلي ، استمر في البخار لمدة 7-8 دقائق للخروج من القدر.

14. هذه الكعكة السريعة جاهزة.