ثانية مجانية!
لينة للطيران ~~ إنها ناعمة وحلوة للغاية ، ما زلت أتناولها
خذ وعاءين كبيرين خاليين من الزيت وخالي من الماء وافصل صفار البيض.
نسكب الحليب في صفار البيض ونخلطه ونحركه حتى يصبح المستحلب.
ينخل في المسحوق المنخفض الغلوتين (نسيت أن تلتقط الصورة) وتخلط جيدا مع عجينة خالية من الجسيمات.
اسكب بضع قطرات من الخل الأبيض في بياض البيض
عندما يتم تعبئة بياض البيض بسرعة ، اسكب ثلث السكر الأبيض في عبوة فقاعات عين السمكة ، ثم استمر في إرسال البروتين بسرعة عالية إلى حالة الخطاف الصغير ، ثم صب نصف السكر الأبيض. السكر الأبيض ، قم بالتعديل على السرعة ثم مر لمدة 10 ثوان ، فقط خطاف صغير حاد. (من المهم جدًا صنع بروتين Shu Fulei للشعر ، فهو يحدد مباشرة ما إذا كان Shu Fulei لديه سمك)
خذ نصف بياض البيض المخفوق في صفار البيض واخلطها بالتساوي حتى لم يعد لون بياض البيض مرئيًا (تذكر أن الطريقة هي نسخة ، اقلبها لأعلى ولأسفل مثل القلي ، ولا تقلب أبدًا في دائرة).
صب الخليط الممزوج في النصف المتبقي من بياض البيض واستمر في الخلط.
بعد خلط الخليط ، لا يمكن رؤية لون بياض البيض
يتم تعديل المقلاة غير اللاصقة إلى الحد الأدنى من النار ، ويتم تعديل مقلاة الخبز الكهربائية الكبيرة التي تستخدمها فطيرة حماتي إلى الحد الأدنى من النار. اسكب ملعقة من الخليط في المقلاة ، ثم اسكب ملعقة عليها بعد ذلك بثلاث ثوان وقم بتغطية الغطاء.
بعد ثلاث دقائق ، افتح الغطاء واقلبه ، يستخدم الجميع قدرًا مختلفًا ، حتى تتمكن هذه المرة من تعديله بمرونة ، طالما يمكنك قلبه بسهولة باستخدام ملعقة! بعد التقليب ، استمر في تغطية الوعاء لمدة ثلاث دقائق ، على ما يرام.
للخروج من وعاء! يرش السكر البودرة ويبدأ في تناول الطعام