صفار البيض في وعاء.
إضافة الحليب المكثف، وتخلط جيدا.
ينخل الدقيق، لتشكيل العجين.
في الثلاجة لأكثر من نصف ساعة.
إزالة العجينة إلى 20 غرام؛
في ورقة مسطحة من كف اليد.
10 غراما الحزمة إلى عجينة الفول.
اغلاق مشددة، جولة فرك.
شكل اليد شكل دجاجة بلاستيكية، وضعت في وعاء.
سخن الفرن إلى 170 درجة، صعودا وهبوطا النار مفتوحة بالكامل، على فرن الأوسط، خبز حوالي 20 دقيقة.
بعد التبريد، وذاب بعض الشوكولاته السوداء، الشوكولاته الخمور مع المسواك تراجع في عيون الفرخ والريش رسم خطوط يمكن أن يكون.
