فواكه مشوية على الطريقة اليابانية (فأر صغير) - الطعام الصيني

صفار البيض الخام 1 لبن مكثف 100 جرام طحين منخفض الغلوتين 100 جرام مسحوق الخبز 2 جرام معجون السمسم الأسود (أو الشوكولاتة المذابة في الماء) يجذب العينين
  • 1. 100 جرام من الحليب المكثف وصفار بيضة ، امزج جيدا.

  • 2. أضف 2 جرام من مسحوق الخبز والمنخل 100 جرام من الدقيق منخفض الغلوتين.

  • 3. امزجي العجينة ، ولفيها بغلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لتبرد لأكثر من ساعة واحدة قبل النمذجة ، وإلا فستكون لزجة بشكل خاص.

  • 4. يمكنك لف الحشوات (حشو معجون الفول ، حشو معجون اللوتس ، حشو معجون العناب ، حشو الشوكولاتة ، إلخ) حسب تفضيلاتك. ليس من الضروري إضافة حشوة. ابدأ الآن في صنع ماوس صغير ، افركه في شكل قطرة (حوالي 10 جرام) ، ثم رفع الفم قليلاً ، ثم ضعه على صينية الخبز. افرد طبقة من الورق المشحم على صينية الخبز.

  • 5. فرك قطرتين صغيرتين من الماء لجعل الأذنين. ضعه في الموضع الصحيح واضغط عليه بلطف للالتصاق.

  • 6. استخدم مسواك للضغط على شكل الأذن.

  • 7. افركي كرة صغيرة مستديرة لعمل الأنف ، وشريط رفيع لعمل الذيل. انتهى مثل هذا الفأر الصغير.

  • 8. يمكن أيضا أن تصنع في أزهار صغيرة ، فرك خمس قطرات ، ضغط مسواك في بتلات.

  • 9. لا تتردد في شحن الخيال وإنشاء مجموعة متنوعة من الأشكال اللطيفة.

  • 10. اترك مسافة صغيرة عند وضعها ، وسوف تصبح أكبر عند الخبز. (حوالي 10 جرام لكل منهما.) نسخن الفرن إلى 170 درجة ونخبزه لمدة 20 دقيقة. (التحديق أخيرًا في النقاط خلال الدقائق الخمس الأخيرة أثناء الخبز ، اللون صحيح ، وتغطيته بورق قصدير.)

  • 11. رسمت ملامح الوجه بمعجون السمسم الأسود.

  • 12. زوج من الفئران قليلا الدهون وخربش.

  • 13. إذا كنت كسولاً ، يمكنك فرك الكرة مباشرة.

  • 14. مجموعة لطيفة.

  • 15. تم صنع خمسين فئران صغيرة دفعة واحدة. (يحتوي الفأر الصغير على فرك فم أطول قليلاً ، وسوف يصبح أكثر بدانة بعد الطهي.)

  • 16. بعد أن تذوب الشوكولاتة الداكنة في الماء ، تُغمس عود الأسنان في الشوكولاتة لرسم العيون.