مرارة
نصف
كمية مناسبة من الملحقات صلصة الصويا والخل من كمية كمية ملح MSG نهج البرد القارس 1 يغسل القرع المر. 2 قطع بمقدار النصف، ثم خفضت الى النصف. 3 البطيخ المصنف. مقطعة إلى 4 قطع. 5 في وعاء صغير. 6 في صلصة الصويا. 7 في الخل. 8 إضافة الملح. 9 وضع القليل من MSG. 10 تحولت مختلطة بالتساوي.