المكونات

 

رشاد

 

400G

 

بيض

 

150G

 

 زيت الفلفل المساعد كمية الملح الفلفل كمية كمية كمية

 سارعت الرشاد الرشاد البيض ممارسة التنظيف 1 اختياري من الأوراق

2 قطع إلى أجزاء

3 المغلي لتصريف المياه إلى درجة الغليان البقدونس المفروم 1 دقيقة

4 استنزاف المياه يسفك

5 الفلفل الأخضر إلى شرائح

6 البيض المخفوق مع الملح

تحت زيت بيض تحت مقلاة ساخنة 7

8 المقلية شنغ

وضع 9 عموم قليل من الزيت تحت الرشاد

10 الملح ويقلب جيدا

11 وأخيرا، تحت البيض المقلي ويقلب جيدا