لحم الخنزير المطبوخ مرتين - الطعام الصيني

"" لحم الخنزير المطبوخ مرتين من سيشوان الذي بدأ الطبق الرئيسي وجبة باذخ، محلية الصنع المقلية تستند الممارسات المغلي على الأغلبية، وعاء من محلية الصنع لحم الخنزير مرتين المطبوخة، ولكن أيضا يسمح لك لتجربة دفء المنزل، والذوق، والحنين إلى الوطن ؟ إضافة وعاء من الأرز ولحم الخنزير المطبوخ أكله ~ "ميزة مرتين طهي لحم الخنزير هو: طعم فريد من نوعه، واللون الأحمر الساطع، والدهون ولكن ليس دهني، مدخل عبق يسمى مقلاة، ويطهى مجددا هو معنى"! المكونات
  • سكينين الساق كمية مناسبة
  • شريحة الثوم كمية مناسبة
  • أبردين الزنجبيل كمية مناسبة
  • كتلة الفلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • صلصة حلوة كمية مناسبة
  • بي معجون الفول كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • انفجار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المقادير: سكينين المواد الساق: كتلة أبردين الزنجبيل شريحة الثوم الفلفل
  • 2 التوابل: الفاصوليا الحلوة الثوم لصق بي الفول لصق الزنجبيل الدجاج
  • 3 عاء لغلي الماء، إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل، إضافة لحم الخنزير.
  • يمكن بسهولة أن يتم إدراج 4 عيدان في لحم الخنزير ويطهى حتى التقطت بعد تشريح.
  • 5 شرائح
  • 6 شرائح من اللحم، صب المغلي فقط حساء لحم الخنزير الأسماك الساخنة خارج المقبل.
  • احتياطي المياه السيطرة الجافة 7
  • 8 داخل وعاء إضافة قليل من الزيت، ويقلب في اللحوم.
  • 9 عندما الدهون النفط يقلب بها، يستخرج يضاف الزيت الزائد بي معجون الفول، صلصة حلوة، ونكهة الثوم تحريك
  • وأضاف تساي 10 الزنجبيل، وقطع الفلفل الأحمر والدجاج اثارة بالتساوي.
  • 11 وأضاف ضجة الثوم بالتساوي.
  • 12 لذيذ جدا بسيطة!
  • الأرز 13 سان تايوان
  • الكمال 14
  • الكمال 15

نصائح

إذا كنت من التفاصيل الممارسة غير واضحة ويمكن أن يضاف VX: gzrj80801. اختيار اللحوم يجب أن تكون على ما يرام: يوم ذبح للحم الخنزير الطازج الدهون أربعة سكاكين اثنين من ساقيه الخلفيتين، والهزيل ستة عرض ثلاثة أصابع، ثم الدهون غير دهني جدا، وفحم الكوك رقيقة جدا، جدا اسعة تضييق صب المناعي. 2 مغلي لحم الخنزير لنكهة: تشينغ شرائح، من الصعب من لحمي، وبالتالي، بعد الماء المغلي، إضافة الزنجبيل لأول مرة (سكين صنع مفتوح)، والبصل المهرجان، الثوم، الفلفل معلقة حساء، مثل حساء الهواء عطرة، ثم غسلها في لحم الخنزير، وعلى استعداد لاستخدامها في ستة ناضجة، وليس المغلي لينة جدا. 3. اللحوم لتكون ذكية: كثير من الناس ثم قطع البرد اللحوم والدهون جدا، وكسر بسهولة، عندما تنخفض الحرارة والساخنة، من الصعب حتى في ظل سكين، رئيس الطهاة المعرفة، التقطت اللحوم انخفضت في الماء البارد تراجع، في حين خارج في الوقت الحاضر تسخين سكين بارد، إذا كان هناك ثلاجة، يمكنك وضع اللحم المطبوخ المجمدة فقط في غرفتين أو ثلاث دقائق. هذا الخفض أفضل. 4 بسبب المكونات: يجب أن يكون الجرجير أصيلة Pixian سكين ختم غرامة، صلصة سميكة يمكن تركيبها على الجدار زجاجة. 5. عذاب جلب شبه الفرن: المفتاح هو السيطرة على الفرن من لحم الخنزير المطبوخ مرتين. مع الحريق، بعد لأسفل اللحوم، وأنه في ظل Pixian المفروم غرامة، مختلطة يغلي المقلية لون فريد من نوعه الجرجير ونكهة عميقة اللحوم. رسم يحمى الزيت الخط بشكل صحيح، وهو مدرس يمكن مطهي فات اللحوم شكل عش واحدا تلو الآخر، والمعروف باسم "عش مصابيح". عندما اللحوم في العش، وضعت على الفور في صلصة حلوة وصلصة الصويا قليلا، فإنه قد يكون من المناسب وضع بضع قطرات من النبيذ، ووضع القليل من الدجاج لإضافة رائحة ونكهة. ثم، إضافة المكونات على الفور، غيرت النار، ويقلب حتى ينضج يمكن أن تكون. ون داو سي تشنغ النفط المقلاة الساخنة، يمكنك وضع معاناة اللحوم. اللحم المفروم، وضعت لفترة من الوقت، واللحم تلتصق ببعضها البعض، لالسببية، وسهلة لجعل فصل الدهون أيضا، إذا كان التصاق النفط ليكون السماح اللحوم مفتوحة، تفريق أنفسهم، ولكن من المحتمل أيضا أن يسبب التركيز المقبل على دهني، والمعاناة متفاوتة ولذلك، حساء لحم الخنزير المسلوق للحفاظ على درجة حرارة معينة، وعاء قبل اللحوم والمقالي استنزاف اللحم مع تون فضفاض في الحساء، ثم المعاناة ووك، لذلك، والدهون جدا باستمرار، وعلى بعض اللحوم المياه، ويمكن الاحتفاظ اللحوم لينة والعطاء. المعروف أيضا باسم عاء سيتشوان المطبوخة مرتين لحم الخنزير لحم مطهو، الطبخ المهارات، لا توجد طريقة "يغلي"، الذي هو المقلية، انفجار، والتكامل مقلية من أربعة أساليب لجعل الطبق مع الخصائص نكهة المطبوخة التي حصل عليها الطرق الأربعة. يستخدم بعض الناس في طاه المنزل، وتستخدم لوعاء بارد وضع النفط، وأيضا لإطلاق سراح النفط مباشرة بعد الغليان طهي الطعام، وبصفة عامة، وهذا هو الطبخ شبح. البرد إلى وعاء ساخن من جديد، درجة حرارة الزيت عالية، وتغلي الجيل النفط المطبوخة، الدخان أكثر من اللازم، وفول الصويا في طبق، ونكهة هذا الطبق هزمت. لذلك، يجب أن تكون المقلاة الساخنة، إضافة يغلي طهي النفط له علاقة لحم الخنزير المطبوخ مرتين أيضا أول من وضع قليل من الزيت، فمن الأفضل أن تغلي المطبوخة بالزيت النباتي والزيوت النباتية واللحوم في التكامل شحم الخنزير، أكثر نكهة المعاناة. بعد يجب أن تكون المقلاة الساخنة، إضافة سبق غليه النفط وطهي، والزيوت النباتية واللحوم في التكامل شحم الخنزير، نكهة أكثر معاناة، اليوم الناس المدينة، وقد تم نادرا ما تستخدم الزيت النباتي، وعلاوة على ذلك، هناك أيضا نادرا شراء الزيت النباتي طراوة الملمس، ثم اضطر إلى استخدام النفط مزيج. ويخشى آخرون من النفط الثقيل جدا، مجرد الاستمرار على النفط بشكل مباشر في وعاء لحم الخنزير معاناة قطع جيدة، للقيام بذلك، والنفط ليست ثقيلة، ولكن يتم حرق اللحم يصل، ومدخل من الصعب الخبث، لا يوجد لمرتين طهي لحم الخنزير الجافة الأشياء الثمينة كونغ في يأتي ببطء. في الواقع، الكثير من النفط أيضا، قبل المكونات والتوابل القادمة، صب بعض من ذلك. أصيلة لحم الخنزير المطبوخ مرتين،