"] [ملبس البطاطا الحلوة، والطعم الحلو، هو بنجر السكر، ولكن أيضا عندما جبات خفيفة من الطعام. وإذا كان هذا الطبق هو اختبار المقارنة من السيطرة على الحرائق الشيف في مطعم الطبق. ما يسمى ب [روبرتس] بعد المغلي شراب إلى المكونات سميكة على الفور، وتحول المكونات شراب وخلط بالتساوي، بل ستنسحب الكثير من [سلك] عندما تحولت مختلطة، ما يسمى ب [روبرتس]. في المنزل بالطبع هو اختيار مقلاة غير لاصقة لجعل هذا الطبق، وأعتقد أننا جميعا نعرف أن [السكر] هو أكثر من السهل عصا عموم، وبمجرد تمسك عموم بعد لصق ستنتهي قريبا، لذلك هذا الطبق هو الصعب أن تنجح. بالإضافة إلى عدم التمسك خارج عموم، ومراقبة الحرارة مهمة أيضا. سواء باستخدام غير لاصقة القلي، القلي، القلي، ويجيش أطباق دون الحاجة إلى القلق حول الفوضى، وانها ستبيع حسن المظهر جدا، وأنا مثل الطبخ جلد الخنزير ملفوفا في طبقة من الدقيق، وبالتالي فإن الجلد سوف تلتهم العطاء الزلقة. " المكونات
إكسسوارات
- حبيبات السكر 100G
- ماء 40G
- نفط كمية مناسبة
- حلو طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) غسل مقشرة ومقطعة إلى مربعات صغيرة، وليس محاولة تلامس الماء، وإلا المقلية عندما تسرب النفط. -
بعد تسخين غير عصا 2 في كمية من النفط. -
بعد انتظار 3 زيت التدفئة، وضعت في وسط النفط مع عيدان تناول الطعام، وتنبعث منها عيدان حافة فقاعات صغيرة على ذلك، النار بدوره في البطاطس المقلية. -
4 تقلى البطاطا الظلام الأصلي تغيير اللون البرتقالي، المقلية حوالي 4-5 دقائق سوف يتم طهي، وفي هذه الحالة يمكن أن يكون Chuoru البطاطا مع عيدان تناول الطعام، وإذا كانت البطاطا يمكن التطرق إلى التقطت عيدان تناول الطعام حتى. -
5 في ورقة وعاء المطبخ امتصاص الزيت الزائد، والبطاطا الحلوة، وذلك أسهل لشنق شراب. -
بعد غسل غير عصا 6 إلى سكر غرامة والماء، ويترك على نار خفيفة حتى يذوب السكر. -
بعد مواصلة 7 لطهي الطعام حتى يذوب السكر وحالة فقاعة لزجة. -
8 عند هذه النقطة سوف بسرعة إلى لون الكراميل سميكة []، والأصفر لا تحتاج إلى شراب لطهي الطعام حتى البني الداكن. -
بعد 9 بدوره flameout في البطاطا الحلوة المقلية بالتساوي، والبطاطا الحلوة حتى ملفوفة في شراب، شراب في هذه المرة سيكون تلميح من الدولة، وحار لتناول الطعام بشكل أفضل.
نصائح
البطاطا الحلوة المقلية لا تحتاج إلى فترة طويلة من الزمن، فإنه يمكن أن تطبخ في 5 دقائق فقط. لجعل البطاطا الحلوة ملبس الساخنة لتناول الطعام، لذلك يمكنك أن تأكل البطاطا الحلوة والشعور هش من شراب.
