المكونات

 

ملفوف مخلل

 

300G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات النفط ستبلغ كمية الصويا كمية صلصة البصل كمية الزنجبيل

 ممارسة لحم الخنزير مخلل الملفوف 1 قطع لحم الخنزير إلى شرائح، ووضع صلصة الصويا والنبيذ المنقوع لفترة من الوقت الطهي.

تمزيقه 2 مخلل الملفوف، فإن تصريف المياه نقع، شطف مرتين (الخوف من حمض يأكل).

3 الزنجبيل قطع الظهر.

4 وضع كمية من النفط عموم، وإثارة في اللحوم، ويقلى اللحم اللون يطلق بها.

5 وضع كمية مناسبة من النفط، يضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

6 في مخلل الملفوف ويقلب لفترة من الوقت، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

7 وضع اللحوم في جميع أنحاء المقلية، وكمية إضافية من الماء وينضج لمدة 10 دقائق، وطرح عموم الملح لإثارة.