المكونات

 

فجل

 

500G

 

الحمضيات نوريكو

 

10G

 

عين التنين

 

50G

 

عظام الخنزير

 

500G

 

 المياه المالحة 150ML الاكسسوارات الزنجبيل 4

 شوربة الفجل عين التنين يقترب مادة جاهزة

2 الجزر، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

3 عظام الخنزير غسلها المغلي مدة 5 دقائق في ساخنة

4 طباخ في الماء، في الجزر

5 عظام الخنزير في بلانش المياه

6 اللونجان، نوريكو إلى سترات

7 في الزنجبيل، ويغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة

8 وأخيرا، إضافة التوابل الملح على البئر