المكونات
بيض البط المملح
10
الأرز الدبق
150G
احباط مواد مناسبة كمية مناسبة كمية شمع العسل النقانق كمية كمية البازلاء والذرة كمية كمية من الفطر كمية الملح وصلصة الصويا
الأرز نهج بطة 1 مواد جاهزة.
2 ضرورة نقع الأرز أكثر من 5 ساعات.
3 أول النقانق شمع العسل والفطر مقطعة إلى أقرع.
استنزفت 4 الأرز الماء في الذرة، والبازلاء، والفطر، وشمع العسل النقانق.
5 ضجة.
6 إضافة الملح وصلصة الصويا، وتخلط جيدا.
7 الخام بيض البط المملح لضرب فم صغير.
8 بياض البيض هو ينضب (مباشرة إلى بطة يمكن عكسها، لأن ضربة صغيرة على الفم، لا تقلق حول صفار الخروج)، ولم يتبق سوى صفار البيض.
9 الأرز البط منقع سكب ببطء في (اليد مباشرة أسرع يو) 80 كاملة على ذلك (أن تنتفخ كما البخار) يسكب في كمية صغيرة من الماء، لذلك فقد تم تقطير المياه لا خروج متر جافة جدا.
10 كل الانتهاء من ملء بطة.
11 ملء جيدة ختم بطة ملفوفة بورق الألمنيوم، لمنع تسرب المياه
12 بطة اقيمت في لونغ تي في الداخل.
13 على البخار مدة ساعة واحدة، مع طنجرة الضغط يمكن توفير الوقت اه.
14 لذيذ المغذي بطة الأرز عموم، لذيذ بشكل لا يصدق.
