المكونات

 

طحين كعكة

 

150G

 

ماء دافئ

 

85G

 

خميرة

 

2.5G

 

ميسو

 

25G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 حزم ممارسة صلصة 1 قطع قطعة من اللحم متبل بإضافة البصل، الزنجبيل، ميسو، ومسحوق الدجاج والسكر وقليل من الملح، شي Sanxiang، مخلل النفط

ضجة 2 مخلل Roumo

3 كعكة الطحين 150G، تم إضافة 2.5G 85 غراما من الخميرة لا يزال ذوبان الدافئ

4-انصهار منخفضة الماء إلى مسحوق الخميرة تحريك

5 سلاسة العجين عجين، مع تغطية البلاستيك التفاف التخمير 50-60 دقيقة

6 المخمرة العجين

الضغط 7 إلى سطح جو العجن شرائح ثم تقطع إلى قطع صغيرة

8 لفة في التصحيح، حزمة في اللحوم التفاف

9 ملفوفة الكعك في وعاء البخار لمدة 20 دقيقة،

بعد 10 تبخرت قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق ثم فتح الغطاء

حزمة 11 صلصة