الكارب مطهو ببطء [حامل] المرفقات: تشنجات طريقة

"ترغب في الحصول على عملية الإنتاج أكثر تفصيلا، يرجى نسخ YOUKU الفيديو عنوان الرابط التالي: المكونات

الكارب 1

إكسسوارات

اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
التوفو المجمدة كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
بصل كمية مناسبة
براعم الخيزران كمية مناسبة
الفطر الجاف كمية مناسبة

حار طعم
حرق الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 الكارب، طرقت بالدوار بعد إزالة أولا المقاييس، والخياشيم إزالتها مرة أخرى. كسر ينتزع منه ماو مفتوحة، إزالة الأمعاء، وترك رو. يجب الحرص على عدم كسر الشجاعة الأسماك، وكسر مريرة عندما الأسماك سوف تقتل الأسماك.
2 واتخاذ جيدة أجهزة المبروك بعد الغسيل مع الماء، في بداية ونهاية كل سكين التعادل، وإزالة الأسماك ترفرف عضلات الأسماك، وتر أخذ السمك على الجانبين بنفس الأسلوب. بعد إزالة عضلات الأسماك، ويمكن للمريض تناول الطعام، وليس الأمراض التقليدية الانتكاس. بعد الأمامي والخلفي الأسطح ملحوظ كلمة سكين السمك أعمق، سواء الأسطح من المبلغ المدلى بها من الأسماك المملحة، وشنق التهوية والصرف.
3 سوف تقلص بعد مكعبات ذوبان المجمدة التوفو المياه، وقطع لحم الصويا في حجم صغير، وكمية من قطع الزنجبيل في، كمية صغيرة الضوء الأزرق مكعبات، كمية مناسبة من براعم الفول الحجم، وتغلي الماء لاختصار الطريق مرة أخرى لصغر حجم فول الصويا المياه تقلص، الدهون قطع المياه الجافة الفطر في حجم صغير من فول الصويا، بعد تقلص في وعاء من الماء. وعاء إضافة ألقي القبض على كمية مناسبة من الملح والدجاج وصلصة الصويا والنبيذ هوا دياو.
واتهم 4 استيعاب الكارب ونزيف في البطن، بطن السمك ومسواك ثم مختومة.
5 للتألق وعاء يغلي الساخنة، وحريق صغير ثم تصب الزيت البارد، وألقيت في الجزء السفلي من المبلغ وعاء صغير من الملح والسمك المقلي تجنب الخلاف. الكارب في وعاء دوار مع ملعقة مساعدة، السمك المقلي إلى كل مكان. بعد قلب السمك مقلي، مقلي بالطريقة نفسها إلى كل مكان. سوف الأسماك سحب السمك المقلي إلى الحساء، وضعت جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رو صفراء على كلا الجانبين.
بعد 6 الأسماك جيان هاو مع رو، بالإضافة إلى غمرت معظم الأسماك، ثم إضافة كمية مناسبة من الثوم، والزنجبيل، والينسون، القرفة، صلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا والفلفل، ثم صب الخمر إلى جسد من الأسماك، وتغطية وعاء حرارة النار الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ليغلي. التشفيه السمك ويطهى لمدة 5 دقائق (يجب الحرص على عدم الحصول على السمك الفاسد عندما التشفيه). بعد 5 دقائق، فتح الغطاء، وتحويل النار المشوي صلصة السمك إلى الحساء، وإضافة بعض الدجاج والسكر، في حين أن صلصة، في حين سكب الحساء في الأسماك، رش مع حساء البصل الأخضر المفروم يحصل عند الاقتضاء، لذيذ خدمة.