المكونات

 

خروف

 

500 غرام

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل كمية الزنجبيل الطبخ النبيذ 3 ملاعق الشمر صلصة الصويا 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة الفلفل الحار المجفف اثنين من الكريستال السكر

 مطهو ببطء الضأن القطع الضأن القطع 500 غرام من الممارسة 1

2 وعاء ماء يغلي، والضأن القطع في الماء المغلي، وإزالة استنزاف المياه

3 حرارة المقلاة، ووضع البصل مقلي

4 في شرائح لحم الضأن ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

5 إلى ضجة مصفر قليلا، والنبيذ إضافة

6 إضافة صلصة الصويا والسمك واللون الموجهة ضجة

تم إضافة 7 المجففة الفلفل،،، ويضاف الماء الشمر السكر، والمكونات لتكون مسطحة، حرارة الغليان النار ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة 30 دقيقة

8 ترك 1/3 من الحساء، صلصة تفتح النار

9 هل كل يجف، وترك قليلا

10 يمكن فتحه لتناول الطعام