المكونات

 

A المنخفضة للالغلوتين الطحين

 

75G

 

 كستناء الماء مسحوق المواد 20gA 50gA صفار عصير النفط 50gA السكر 30gA مسحوق الكاكاو 4 A 4 B 8GB بياض البيض والسكر 50G الليمون 3GB

 في الممارسة العملية كعكة الرخام المواد 1 والمواد اللازمة لالخليط B هو مادة مرنغ

2 الماء والزيت والسكر مختلطة، أثار موحد

3 يضاف الدقيق منخول وجيدة نشا الذرة، وإثارة، ثم تمت إضافة صفار البيض إلى ضجة

يضاف 4 البروتين والسكر، وعصير الليمون، وذلك باستخدام الكهربائية فاز خلاط للتغلب على رغوة الرطب، ورفع الرأس ويمكن سحب علبة البيض حاد

5 ثلث أضاف مرنغ الخليط Banhao تحولت مختلطة بشكل موحد

6 Banhao الخليط في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد

تم إضافة 7 الخليط صب مسحوق نكهة الكاكاو الثالث، تحولت مختلطة بشكل موحد

8 الخليط خليط العجين مختلطة مع نكهة الكاكاو وأثار ضعف

تم سكب 9 الخليط في قالب، في مسخن الفرن لصناعة الخبز، أضاءت 150 درجة، لإطلاق نار 120 درجة وتخبز 35 دقيقة

FIG 10 انتهى