آذان الباردة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفطريات البيضاء

 

50G

 

فطر أسود

 

50G

 

 زيت السمسم كمية من السكر المساعد كمية من الملح 1 ملعقة طعام من الخل، صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام كزبرة كمية MSG 2 ملعقة طعام

 1 سلطة ممارسة بكلتا الأذنين جيدة فقاعة فطر أسود والفطريات اختيار نظيفة

2 الماء يغلي، وتصب في آذان، المغلي لمدة 10 ثانية لإزالة

3 الماء البارد الباردة جدا المغلي آذان جيدة، والنسخ الاحتياطي هجرة

4 الملح والسكر وصلصة الصويا والخل وتخلط جيدا في وعاء في حين أن الاستعداد

تم إضافة 5 الكزبرة الأذنين، وضبطها في صب العصير وتخلط جيدا فوق وعاء

6 بالإضافة إلى مقدار من زيت السمسم وتخلط جيدا