الثوم المعمر
400G
بيض
3
طحين
600G
سواغ كمية النفط السلط ممارسة الرئيسية البيض الكراث الزلابية المقلية من 1-2 بيضات تبريد وضع الاستعداد. 2 السطحية وجيدة مستيقظا جانبا. 3 الكراث نظيفة، باردة من الرطوبة الزائدة. 4 بيضات المفروم. 5 فرم الكراث، صب ضجة النفط. 6 قطع في البيض، ويقلب. يحرك 7 إلى البيض والملح وأخيرا إثارة. 8 جيدة فرك السطح، وسحب إلى صغيرة وكيل فرعي فرك المستديرة. 9 مغلفة زلابية محشوة. 10 الزلابية ملفوفة اصطف لمنع الالتصاقات. 11 الزلابية يغلي، الزلابية المطبوخة.