يُعرف الأرز البري باسم "اللؤلؤة السوداء" ، والمعروف أيضًا باسم الأرز الجليدي في بحيرة الجليد ، ولونه أسود ومشرق ، مثل المكوك الخشبي ، بغض النظر عن عصيدة الطبخ ، الحساء ، الطعم جيد بشكل خاص ، ينمو بشكل رئيسي في الحدود بين كندا والولايات المتحدة من منطقة البحيرات الكبرى. ينمو أرز البحيرة الجليدية في البيئة الإيكولوجية الأصلية ، والهواء النقي ، ومياه البحيرة النقية بدون تلوث ، والثلوج الكثيفة المغطاة في الشتاء ، والبنية الجيولوجية التي شكلتها الأنهار الجليدية ، وتطور البقاء الطبيعي لعدة قرون ، وكلها تضمن البحيرة الجليدية ميكي. المظهر ، والذوق ، وتأثيرات مكافحة السرطان ومكافحة الشيخوخة. منذ مئات السنين ، استخدم الهنود المحليون هذا النبات المائي الجوز كواحد من الأطعمة المغذية الرئيسية. بعد فحص العديد من المطاعم الراقية في الداخل والخارج ، أدخل فندق Daronghe أخيرًا أرز البحيرة الجليدية من Lake Superior ، كندا في سوق المطاعم في Nanjing. Binghu Rice مطهو ببطء أذن البحر ، Binghu Rice مطهو ببطء خيار البحر والوجبات الأخرى. هذه الأطباق خضراء وصحية ومغذية. عند تذوقها ، تمتلئ عصيدة Binghu Rice Borridge بطعم أومامي ، كما أنها تحتوي على رائحة فريدة من أوراق اللوتس. سلسة ومطاطية. الأرز البري 1 كوب يقطين 500 جرام الفاصوليا المختلطة الكمية الصحيحة
أرز بري منقوع بين عشية وضحاها (8 ساعات) ... فاصوليا (فاصولياء مخلوطة) نقعها بين عشية وضحاها.
اغسلي الأرز والبازلاء المنقوعة في الماء وضعيها في القدر لمدة 20 دقيقة ، وضعي القليل من الملح عند الطهي.
قطع اليقطين ، ثم قم بالبخار في قدر بخاري لمدة 15 دقيقة ، ثم اسكبه في آلة الطهي لتحطيمه.
أضف الزيت ، وضع مسحوق الزنجبيل ، صب في البازلاء والأرز البري ، ثم صب في حساء اليقطين ، وطهي لمدة 5 دقائق ، أضف الملح ، أضف جوهر الدجاج ، أضف القليل من الزيت عند الطهي ، سيكون الطعم أفضل.
يمكنك وضع القليل من البروكلي إذا أردت وضعه على الطاولة table.