عظام كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة مناسبة (عظمة ختم تقريبا أربعة).

لوتس عموديا أرباع، ثم تقطع إلى قطع صغيرة في الشكل أعلاه.

خير العظام الكبيرة وختم المفروم جذور اللوتس في طنجرة الضغط، صب الماء، والماء على المكونات حول 5CM (مثل الناس الحساء يمكن أن تعطي أكثر من ذلك بقليل الماء، لا مثل الحساء يمكن أن تضيف أقل قليلا).

تبادل لاطلاق النار الثوم الفاسد، وشرائح الزنجبيل.

الزنجبيل، في طنجرة الضغط معا الثوم والفلفل، ومسحوق الفلفل.

غطاء إغلاق، والضغط النار لمدة 15-20 دقيقة.

بعد نهاية مفتوحة الانكماش، وأضاف كمية الملح حسب الذوق الشخصي. ضجة، لا كأب، ويطهى لمدة 5-10 دقائق.

بان، طبق، رش مع البصل الأخضر المفروم. كاملة.