تحضير المواد ~

جيلي أسود ، فاصوليا حمراء ، ساغو ~ يطبخ ويوضع جانبا

البطاطا الأرجواني والبطاطا الحلوة sweet تقشير ~ يرجى ارتداء القفازات عند تقشير القلقاس

قسّمي الثلاثة إلى قطع صغيرة وضعيهم في قدر من الماء المغلي ، لا يمكن خلطها معًا. يجب فصله لتجنب تلطيخ الألوان الأخرى.

يُغطّى ويُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، ويُطفأ النار ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. أخرج

تم ضغط 150 جرام من كل عينة في الطين بأداة ضغط الطين. (يمكنك وضعها في كيس حفظ طازج واستخدام الشوبك في الوحل) اترك الباقي دون الضغط عليه في الوحل واتركه يبرد!

أضف 100 جرام من نشاء التابيوكا وأضف كمية صغيرة. (لا يمكن الانضمام مرة واحدة) القلقاس المهروس والبطاطا المهروسة جافتان جدًا ، أضيفي كمية قليلة من الماء ببطء حتى يضاف ما يكفي من النشا. اعجن في شرائح رفيعة

ثم قطع حجم إبهامك ، ورش بعض الدقيق العادي على الطبق لمنع كرات القلقاس من الالتصاق ببعضها البعض.

بعد غلي الماء في الوعاء ، أضيفي كرات القلقاس. بعد 5 أو 6 دقائق من الحريق ، ظهرت جميعها.

أزلها وانقعها في ماء مثلج أو ماء بارد

جاهز ، جيلي أسود (عشب سماوي) ، فاصوليا حمراء ، حليب جوز الهند ، حليب ، حليب مكثف ، قلقاس ناجتس

ضعه في وعاء ،