الفطر والدجاج العطاء بيجار - الطعام الصيني

deboning الدجاج الفخذ اللحوم الفطر (زهرة) 21.5 متر كوب من الأرز الأبيض الفطر كوب مرق بونيتو 1.5 متر الرضع والبازلاء قليلا البصل الأخضر المفروم زيت الطهي (استخدام الأرز القشرة) 1T ملح 1/4 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة من السكر غرامة صلصة الصويا 1/2 ملعقة شاي صلصة المحار 1/2 ملعقة شاي فلفل قليل من الزيت السمسم الفطر المياه 3T
    1

     سواء خزفي الخاص بك هو مكلفة للغاية أو رخيصة جدا، وأفضل طهي الطعام أمام ونقع في الماء البارد لمدة ساعتين بعد امتصاص كمية كافية من الماء بحيث التراخوما هو ليس من السهل أن انفجر تحت الطهي طويلة، وعندما سوف لم يخرج في طنجرة الأرز تمتص الرطوبة في هذه المادة. (حتى عندما ينقع في الماء، وسترى خزفي لاتخاذ العديد من الفقاعات الصغيرة في الماء، والتنفس في يو ~ ~)

    2

     شرائح الفطر خففت بعد غارقة (الفطر المياه لا ينضب، وترك القيام به مع مرق)، والدجاج الفخذ قطع اللحم إلى قطع صغيرة. شرائح فطر + + ماء مالح انقع قطع الدجاج 1 ساعة في وضع الاستعداد.

    3

     مرق لجعل بسيط: المبلغ المتبقي من الفطر تسخين المياه المياه = 1.5 م الكأس، رش بونيتو رقائق أسفل المرشح هو بسيط والحساء سريع.

    4

     وأضيف غسل هجرة الأرز المرق في طبق خزفي، ينقع لمدة نصف ساعة.

    5

     غطاء الفرن غطاء يوضع طبق خزفي، نار متوسطة الحرارة وينضج للتنفيس عن الدخان والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 6-8 دقائق، والأرز ويمكن رؤية الرطوبة DECAP سطح جاف. (في عملية الطهي، منذ غارقة في وعاء في الماء، وسوف تبدأ في العرق (بخار الماء)، مع قطعة قماش مثل)

    6

     الدجاج مع الأرز وثم وضع غطاء غطاء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

    7

     ثم القيام قشرة الأرز لذيذة، وإيقاف طليعة من حافة النفط وعاء رذاذ، تغطية غطاء فتح النار، وحرق حوالي 10 إلى 15 ثانية تتحول فورا قبالة الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على ذلك! (لا أحب ذلك الأرز المقرمش خطوة لا يمكن أن تتحول مباشرة قبالة مملة 15 دقيقة)

    8

     وأخيرا، وضع يغلي الحروق البازلاء والبصل الأخضر الرضع، أكمل !!!

    9

     أكل قشرة الأرز بيجار يجب أن يكون مجرد آه الكمال ~ ~

    10

     زائد مع تعيين الحقل: تناول بيجار لذيذ، ولكن في الواقع هناك وعاء مظلم قشرة الأرز بالإضافة إلى كيفية القيام بالكثير من الخل الأبيض وبثور، على الأقل 4-5 ساعات، ثم فرشاة يمكن أن يكون أصدقاء ~ ~ ~؟ عنوان مستيقظا: شكرا لك جميلة جدا بكثير تشي هوانغ محاولة لتقديم رسائل هامة لتمكنك من معرفة أن كل الناس في النار ومتغير، وفقا لآخر تعديل مواقد الأداء، شياو تساو مع الأجهزة المنزلية حريق صغير (نار بطيئة )، والوقت لم يرح رائحة الحريق الطبخ، مجرد رائحة عبق الأرز، ما زلت آمل أن نتمكن المطبوخة وسعيدة لذيذ ~ ~ ~ ~ ~ ^ ____ ^