الخطوة 1
يخلط الخس والفطر المفروم جيداً مع البيض ويضاف إليه كمية مناسبة من الفلفل الأسود والملح ويخلط جيداً
الخطوة 2
أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة واقلي شرائح لحم اللانشون وقلي قطع الخس والبيض في نفس الوقت.
الخطوه 3
في حين أن شرائح التوست تُقلى ، اقليها أيضًا قليلًا. ثم بصق صلصة السلطة ، ضعي الخس والبيض المفروم ولحم اللانشون ، وغطيها بشريحة أخرى من الخبز المحمص
الخطوة 4
مادة داخلية للساندويتش الجانبي
