صب الشاي، وتبحث في المكان، مثل الشاي نقطة استرلينيا لوضع المزيد
تمت إضافة الماء والشاي، ثم يضاف السكر والحليب، حيث أضفت 250 مل من الحليب ويحرك بشكل موحد، رغوة النار يغلي عشر دقائق
تصفيتها مرة أخرى، وتصفية وصولا الى أوراق الشاي
الشاي جيدا، وضعت في الثلاجة طعم أفضل