المكونات

 

زبدة

 

100

 

طحين

 

150G

 

سكر

 

30G

 

بيض

 

1

 

المطبوخة صفار البيض

 

1

 

 اكسسوارات الخشنة 40G حبيبات السكر

 إكليل برلين من الناحية العملية 1 صفار البيض، إضافة صفار البيض المطبوخ ضجة معا.

2 صفار البيض يضاف السكر مع التقليب إلى عجينة سميكة.

3 إعداد مواد أخرى.

4 خففت الدقيق الزبدة إضافة وتخلط جيدا.

5 صفار البيض ويضاف إلى الدقيق والزبدة ويقلب معا.

6 جيدة حقيبة لزج جديدة في البلاستيك إلى شرائح، وضعت في الثلاجة لأكثر من ساعتين.

بعد سبع المبردة العجين قطع في 6-8g رقاقة.

8 لقطع أقراص فرك الشرائط، وحوالي 8 سم، رئيس يستريح على الجانب الأيسر من رأسه إلى اليمين، مثل "و" كلمة، كل بئر.

معطف 9 ردة من البيض السائل، لزجة الخشنة السكر. الأوسط في مسخن الفرن، 190 درجة خبز 12 دقيقة.

10 هو فاتح للشهية خبز.

11 برلين اكليلا من الزهور جيدة جدا متموج الجافة ولذيذ!