المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

160G

 

مسحوق الخبز

 

2G

 

مسحوق السكر

 

45G

 

بيض

 

35G

 

زبدة

 

50G

 

 كمية من الليمون كمية الحماس نصف سواغ وبر نصف عصير الليمون وعصير البرتقال البرتقال 20ML 20ML 30G السكر

 1 الليمون البرتقال البسكويت ممارسة لإعداد المواد

يتم تسخين 2 وذاب زبدة غير منفذة، إلى أن تبرد الاستعداد

3 البرتقال والليمون غسلها، عصير عصير البرتقال، البرتقال والليمون تلذذ وبر حفر

4 طحين منخول ومسحوق الخبز

5 منخول مسحوق السكر، والدقيق ويخلط جيدا

6 إضافة الحل البيض

7 إضافة الزبدة

8 وبر البرتقال إضافة الليمون وعصير الليمون البرتقال الحلو

خلط في 9 مجموعات، اسفنجي العجين جزئي

10 العجين المحشو في كيس من البلاستيك، وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة

11 يستغرق حوالي 15G من العجين، والعجن إلى كرات صغيرة

سطح 12 مغلفة بطبقة من السكر

13 رش طبقة من مسحوق السكر

14 في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة، والطبقة السفلى، خبز 30 دقيقة

15-خبز السماح لتبرد لوضع على الشبكة FIG 16 انتهى