ضلوع رقيقة
500G
يوتشو
20G
اكسسوارات الحضض كمية كمية مناسبة من الملح والزنجبيل كمية مناسبة من البصل حساء يوتشو الأضلاع أضلاعه 1 قطع الممارسة الجيدة. 2 يشطف بالماء، وتغيير الماء مرتين أو ثلاث مرات. 3 على استعداد خاتم سليمان، الحضض، والزنجبيل والبصل. 4 أحرق الزنجبيل والماء، إضافة إلى أضلاعه يغلي، الماء المغلي. 5 ثم يغسل مع حثالة المياه الدافئة. 6 يؤخذ خزفي، وأضيف الماء المغلي الأضلاع، خاتم سليمان. بعد 7 يغلي، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. تاريخ الحضض. 8 التوابل وخدمتها.