[الباندا] البسكويت: منغ من قلبك! دعونا النمذجة الكوكيز لم يعد من الصعب! - الطعام الصيني

الباندا البسكويت لطيف جدا، يحب الجميع لرؤيته، ونريد أن نفعل ذلك. ولكن هل يجب أن يعرف الناس، وهذا البسكويت العجين فمن الناس يحبون أن تكره. الحب هو أن قضاء وقت طويل جدا للقيام بذلك، انظر يبدو منغ منغ دا معجبا! الكراهية هي شاقة بالا لفترة طويلة، من بشع. أنا الباندا الكوكيز تفعل ما لا يقل عن خمس مرات ليست سهلة، لفترة طويلة لا تريد لمسها. قبل أيام قليلة من ذلك، مع شريط فيديو سيسي صغير عندما أقول "عمة يا البسكويت الباندا انتهى، وأنا لا تزال تريد ذلك". مهلا، هذه الفتاة الصغيرة، لا يمكنك اختيار نقطة بسيطة من ذلك؟ يتم وضع كلمات بها، عمتي من سبب لرفض القيام بذلك. أمرت مسحوق الشاي الأخضر وايسوزو مسحوق الكاكاو مجانا القلوي السوداء وصل هيرشي، مجرد محاولة معرفة كيفية اللون المشوي. وكان أول من فعل ذلك واستخدمت وصفة طبية "الكابوك"، وصفة كمية أصغر والكعك الجاهزة المشوية، أيضا شبعا جيو قطعة (وربما قطع لي نقطة سمكا)، يمكن للمرء أن ننظر في معظم سيسي صغير أكل ثمانية. وفي وقت لاحق، واستخدمت "بحر من قافية فى قوانغدونغ،" وصفة طبية، البسكويت ثلاثين فعلت ذلك. الأخيرين صفة شعور أفضل هذه العمليات، والتي هي لتمرير زبدة، لذلك الجزء الخلفي من العجين ليست من الصعب جدا أن تطور الثابت. ولكن الباندا المشوي الانتهاء من ذلك، والشعور عيون كبيرة جدا، فإنه لا تبدو مريحة. وضع هذا الصباح المكونات وصفة إعادة تحويل المقبل، وأخيرا الانتهاء اريد ان اتفرج تصل. من الليلة الماضية إلى اليوم، الكوكيز الباندا ثلاثة خبز، عائلتي مفتوحة تقريبا الباندا أصدقاء الجمعية. انتهيت من تحويل صفة طبية جديدة، لكن مع تغيير طفيف في الممارسة، لذلك لا يمكن أن تفعل قبل أن صعبة للغاية. هناك مثل، قد باءت بالفشل، في محاولة وصفتي والأسلوب. ربما أنها سوف تكون قادرة على إعطائك مفاجأة. إذا الكحول هو مسحوق الكاكاو الأسود ومسحوق الشاي الأخضر المستوردة الوقت المناسب، ثم قم بنسخ هذه الوصفة. إذا كنت تستخدم مسحوق الشاي ومسحوق الكاكاو الأخضر المحلي، ويمكن زيادة هذه المبالغ، أو لون تسأل عن المبلغ المقابل من العجين سيتم تغيير طفيف، ولكن التغيير ليست كبيرة جدا، قد يكون من السهل الشوكولاته العجين والضغط على العجين هذه الوصفة نقاط الوزن، أو أقل كيف العجين العجين العجين لوضع الشاي الأخضر. تفعل ذلك من أثر هو نفسه. أدنى من الغلوتين الطحين 160 غرام من الزبدة غير المملحة 80 غراما مسحوق السكر 55 غراما بيضة 27 غراما الكحول الكاكاو الأسود مسحوق هيرشي 2 ز ايسوزو مسحوق الشاي الأخضر 2 ز أدنى من الغلوتين الطحين 8 ز
  • بعد الزبدة خففت، فاز مع خفقت الكهربائية اثني عشر دقائق، تم إضافتها في مسحوق السكر، جلد زبدة لحجم أكبر، واللون الأبيض.

  • تدريجيا يضاف خليط البيض، ثم يضاف كل خفقت البيض خليط المتبقية.

  • مسحوق المصفى كان أدنى صب جلد زبدة، مزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل، تشكيل العجين.

  • يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء، 48 غرام، 112 غرام، 160 غرام.

  • 2 ز 48 غرام من مسحوق الكاكاو في العجين، العجين داخل الكاكاو. 8 غ في 112 غرام طحين العجين، والعجين إلى نكهة. 2 غرام من مسحوق الشاي الأخضر في 160 غرام من العجين، والعجين داخل الشاي الأخضر. يضاف ثلاثة العجين مسحوق المعنية، ويخلط مع ملعقة لتحويل، مع الظهر أو دفعت، فإن التعامل مع القيام به، بحيث العجين مع مسحوق المقابلة وتنصهر تماما. لا أزال، لتجنب العجين الأوتار.

  • ينقسم العجين الكاكاو إلى خمسة أجزاء، 7 ز (القيام الأنف)، 11 غراما من رابع أجزاء (عيون وآذان تفعل)؛ تقسم العجينة الأصلي إلى ثلاثة أجزاء، واحد 15 غرام، 38 غرام من 66 أجزاء غرام. تم تقسيم ماتشا العجين الى قسمين 15 أجزاء غرام، 147 غرام؛

  • يعجن العجين الكاكاو 21CM شرائط هي المجمدة 4:56 دقيقة، يمكن أن يكون الشعور الثابت. هذه الخطوة هي لمنع الخلفي لا يتجزأ العجين، قطاع الكاكاو التعديل.

  • خذ 38 غرام عجين عادي، دلك 21CM طويلة، اضغط على شقة. ثم توضع على حقيبة التخزين أو التفاف.

  • إزالة العجين الكاكاو المجمدة. ز الكاكاو الشريط 7 (الأنف) في منتصف الخطوة 8؛

  • خذ 15 غراما العجين عادي، دلك 21CM طويلة، اضغط على شقة، والكاكاو المغطي قطاع (أي الأنف) في الخطوة 9، والعجن بلطف العجين مع نكهة الباندا الأنف المستعبدين تماما.

  • يستغرق عامين 11 ز قطاع الكاكاو، على الخطوة (الباندا الأنف) على جانبي العينين 10 تفعل، الكاكاو تعجن بلطف مع أنوف ممدود. تأكد من تناسب تماما، وإلا لن يكون هناك تقليص الفارق.

  • خذ 66 غرام عجين عادي، دلك 21CM طويلة، اضغط على شقة، فقط لتغطية عرض الخطوة 11 من العجين.

  • سوف نكهة العجين في ورقة تغطي الخطوة 11 من العجين الحية. العجين يجب أن تكون مشتركة تماما لصق العجين من الخطوة 11، أيضا على جانبي العقص السفلي.

  • خذ 11 غراما من الكاكاو المتبقية قطعتين (الأذن)، على جانبي الجزء العلوي الخطوة 13، العجين. خذ 15 غرام من العجين ماتشا، دلك 21CM طويلة، قليلا الصحافة شقة، في وسط اثنين من قطاع الكاكاو. قطاع الكاكاو مع الشاي الأخضر المشدودة منذ فترة طويلة، دون ترك أي ثغرات. في هذا الوقت، يمكن للمرء أن دقيقتين يكون العجين المجمد، للتحضير الخطوة التالية من دون تشويه ماتشا العجين ملفوفة

  • ماتشا 21CM المتبقية العجين داخل شريط طويل، وضعت في أكياس تخزين المتوسطة لفة سمكا، وعلى جانبي رقيقة خطوة على شكل ورقة، وعرض العجين 14 ومن لف تماما تسود.

  • إزالة العجينة المجمدة، العجينة وضعها في منتصف الشاي الأخضر، ويمكن وضعها على جانب واحد، وذلك بعد أن واجهة على جانب لا يتجزأ، تبدو أفضل. في المرة القادمة وأنا على استعداد لمحاولة.

  • ماتشا رفع الجانب الطائرة ورقة من أكياس تخزين سادة أسفل، فمن السهل أن تعمل. تبدأ تدريجيا من العجين مغلفة القاع، ولصق إلى أعلى، بالارض قليلا. على الجانب الآخر تعمل بنفس الطريقة. وأخيرا، فإن واجهة تتسطح. يجب أن يكون الفريزر الثلاجة حتى الصلب، والعجين المجمد من الصعب، أو آخر قطع وتكون مشوهة عليه.

  • أخذت الباندا العجين المجمد، شريحة سمك 0.5 ~ 0.6CM، ربما حوالي ثلاثين. I خفض قليلا سميكة. قطع أرق، والانتهاء من البسكويت خبز لا يكون من الصعب جدا. إذا كنت قطع البسكويت تواجه فجوة، لا يهم. طرحت لأول مرة القومية، مثل عجين لينة قليلا، مما دفع بلطف الجزء شق يمكن تلمس مستوى.

  • الصف قطع الكعكة جيدا في الفرن، مع تغطية رقائق الألومنيوم سطح. سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 25 دقيقة. الوقت ودرجة الحرارة إلى مجموعة وفقا لفرن الخاص بك، لا تنسخ يا بلادي. بعد خبز، بسكويت نظرة في الخلف، وإذا الأبيض، تم تغطيتها بورق الألمنيوم، والحد من درجة الحرارة، والخبز دقائق سبعة وستين. هذه البسكويت خبز بعد تلتهم أكثر عطرة.

  • البسكويت خبز بارد، حفظ الملاكمة. لرؤية المنتج النهائي ليس كذلك جميلة!

  • تعيين في أكياس البسكويت، وضعت في صندوق، هدايا فريدة من نوعها وجهه! وهذا يعطي الأصدقاء قليلا، هو بالتأكيد مفاجأة بالنسبة لك! مثل اليدين في محاولة منه بسرعة.

  • واستخدمت حبوب منع الحمل لفترة طويلة مسحوق اليابانية ماتشا هو ايسوزو هيل بارك، ومسحوق الكاكاو جيد خصيصا رأ مسحوق الكاكاو السوداء. أنا أيضا لأول مرة، ولكن النتيجة جيدة حقا. الجميع على المقارنة بين الاداءات.

  • في المرة الأولى التي تستخدم مسحوق الشاي الأخضر خمسة جرامات من الأخضر الداكن، والثانية ثلاثة غرامات، والأخضر، وثالثا غرامين، الضوء الأخضر. ما زلت أحب واحدة الماضي.