ضع أولاً خريطة جمع المكونات ، في عداد المفقودين حبات الصباغ والسكر

تذوب الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، وتقطع إلى قطع صغيرة ، وتضرب بالتساوي مع خفاقة. ملحوظة: الزبدة لا تحتاج إلى أن ترسل ، إذا تم إرسال ملف تعريف الارتباط ، فسيكون مقرمشًا ، وهو ما لا يؤدي إلى رسم ملف تعريف الارتباط وإرساله بالبريد.

أضف السكر البودرة (السكر الحبيبي الناعم للخبز مقبول أيضًا) ، ثم قلّب يدويًا مع خفاقة لبضع دورات ، ثم امزجها على سرعة منخفضة. أول تحريك يدوي باستخدام مضرب البيض هو صنع السكر البودرة والزبدة معًا أولاً لمنع السكر البودرة من التناثر بعد البدء. لاحظ أيضًا أنه بعد إضافة السكر البودرة ، اخلطه جيدًا ولا تخلطه.

أضيفي شراب الذرة واخفقي جيدًا ، لا يمكن استبدال شراب الذرة بالعسل ، فقط خففي بالتساوي ، لا تضرب

نضيف الطحين ونخلط جيدا لتكوين كتلة ، احذر عند هذه الخطوة من فرط العجن لمنع العجين من الالتواء

قم بتدوير العجين حتى لا تظهر أي تشققات على السطح. إذا كان العجين يحتوي على بعض التشققات ، فلا يوجد تشقق بعد الدرفلة ، فالمشكلة العامة ليست كبيرة ، ولكن إذا كان العجين مبعثرًا ولا يمكنه تكوين كتلة ، يمكنك إضافة بعض السوائل (مثل شراب الذرة) لإعادة الضبط.

غطي العجينة بطبقة من الورق المدهن ودحرجها بشكل مسطح باستخدام دبوس دائري ، ويمكن تحديد السمك حسب تفضيلاتك. ثم ضعها في الثلاجة لتجميدها لمدة 15 دقيقة تقريبًا إلى صلابة معينة (يعتمد الوقت على حالة الثلاجة) .يجب أن يكون سمكها موحدًا ، وإلا سيتم تلوين البسكويت الرقيق ولن يتم طهي البسكويت السميك بالكامل أثناء عملية الخبز. إذا لم تتمكن من إتقان السماكة المنتظمة ، يمكنك شراء دبوس لف مع موازين للتأكد من أن سمك البسكويت هو نفسه. (إذا كنت تريد توفير المال ، يمكنك إضافة ارتفاع معين إلى قسمين من دبوس المتداول لضمان سمك موحد)

أخرج صفيحة العجين وقص الشكل بقالب. يمكنك شراء قالب كرة بلورية أو صنع قالب خاص بك. يستخدم Xiaowu طريقة العفن المصنوع ذاتيًا. يُرجى الرد على "كرة بلورية" في الخلفية للحصول على مواد قالب الكرة البلورية المصنوع ذاتيًا. هنا ، يجب علينا فهم الحالة الناعمة والصلبة للعجين: إذا كان صعبًا جدًا ، فإن نقش النقش يكون أكثر شدة ، والثاني هو أن تفاصيل البسكويت سهلة التكسير ؛ إذا كانت ناعمة جدًا ، من السهل تمزيق وتشويه النموذج ، ومن السهل أيضًا لصق قالب الورق العجين يؤدي إلى سطح غير مستو من ملفات تعريف الارتباط.

بعد القطع ، يمكن نقله بمساعدة سكين لمنع تكسير ملفات تعريف الارتباط. ثم ضعها في الفرن على درجة 160 لمدة 10-15 دقيقة ، طالما أن حافة السطح ملونة قليلاً. درجة الحرارة والوقت للإشارة فقط ، ويجب أن تسود درجة حرارة الفرن الخاص بك! ! ! ! نسيت أن ألتقط الصور مرة أخرى ، الصور هي نفس مجموعة البسكويت ، صفحة الخنزير المنقوشة في القالب.

مرجع لون خبز البسكويت السفلي. بعد إخراج ملفات تعريف الارتباط ، اتركها لمدة 2-3 ساعات على الأقل قبل ملء الصقيع ، وإلا سيكون من السهل عكس الزيت ، وسيتحول سطح السكر إلى اللون الأصفر. لقد نسيت التقاط صورة ، واستخدام قاعدة ملفات تعريف الارتباط التي صنعتها لعيد الهالوين

خطوات مستنسخة من قاعة لولو للبنات 1. 15 غرام من مسحوق البيض الأبيض + 70 غرام من الماء الدافئ ، امزجها برفق مع ملعقة. 2. يسكب سائل بياض البيض في 454 غرام من السكر البودرة ، ويطهى لمدة 10 دقائق بسرعة متوسطة. 3. الحالة النهائية للصقيع الملكي بعد التقليب هي أيضًا حالة صلبة وصلبة ، وعادة ما تستخدم للتزيين 4. أضف قطرة ماء بقطرة لضبط تناسق الصقيع. يتم تعريف حالة الصقيع في الرسم بالوقت المنقضي من الخطوط التي ينتجها الصقيع السقوط الحر حتى يختفي: 10 بوصات من السكر البودرة: بعد 10 ثوان تختفي الحبوب وهي في حالة غمر وتستخدم كقاعدة للبسكويت. التثليج 15 بوصة: بعد 15-20 ثانية ، تختفي الحبوب ، وهي في حالة شبه سائلة شبه مغمورة ، تُستخدم لسحب حواف الطائرة

اضغط على الكريمة المتجمدة أولاً ، واستخدم إبرة العادم لاختراق تفاصيل معالجة الفقاعات ، ثم ضعها في المجفف لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا لتجفيف السطح

بعد وضع القاعدة ، ضعها في المجفف لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا لتجفيف السطح ، ثم ضع شجرة عيد الميلاد بدورها

ضع جذوعها ونقاطها وخماسياتها بالتسلسل

تجميع البسكويت 1. صب الكمية المناسبة من حبات السكر في القشرة ، والصق صقيع بفرشاة (من المستحسن أن يكون الصقيع الأولي ، لم يتم إضافة الماء لضبط اللزوجة) ، والصق الصقيع على طول جانب قذيفة المعكرون ؛ 2. ابحث عن موضع نهاية معكرون بالفتحة ، والصقه فوق الكرة البلورية المقابلة ، وانتبه إلى البسكويت في الأعلى ، والصدفة في الأسفل. 3. استخدم 10-15 ثانية من الصقيع لتطبيق طبقة من الصقيع على طول أسبوع تقاطع بسكويت قذيفة المعكرون لملء الفجوات. 4. ضعه في النشافة لمدة 20-30 دقيقة حتى يجف.

الكوكيز الكرة البلورية لطيفة جاهزة

الصورة النهائية