أولاً أعد الحشوة ، أستخدم مسحوق السمسم الأسود الذي اشتريته مباشرة
ضعي مسحوق السمسم الأسود والعسل معًا واخلطيهما جيدًا ، كما تشاء ، إنه أحلى قليلًا ، لا يهم إذا أضفت المزيد من العسل حسب ذوقك ...
وفقًا لحجم الحشوة التي تريد تناولها ، يتم تقسيمها إلى أجزاء صغيرة (أحب أكل الجلد السميك ، لذا فإن الحشو صغير نسبيًا) ، والذي يتراوح من 3 إلى 4 جرام ، والذي يمكن لفه مباشرة أو تجميده في الثلاجة. يأخذ.
يعجن دقيق الأرز اللزج بإضافة الماء المغلي الساخن ، مقسم إلى 10 غرامات من الشراب ، يضغط باليد عدة مرات ، ملفوفة في حشوة السمسم الأسود ، مغلق ، ملفوف قليلاً مسحوق جاف ، مجمدة
يُغلى المزيج ويُغلى حتى يطفو ، ويُضاف الماء البارد مرة واحدة ، ثم يُسلق.