مانجو ساغو - الطعام الصيني

الحلويات الكلاسيكية على طراز هونغ كونغ. وعلى هذا الأساس ، تطورت العديد من الحلويات الأخرى ، مثل رحيق الحور. الطريقة سهلة التعلم ويمكن القيام بها في المنزل. مانجو كبيرة واحد حوالي 600 جرام سيمي 40 جرام حليب نقي مربع 250 مل السكر 30 غ
  • طبخ ساغو: 1. ضع الماء في المقلاة ، يمكنك وضع المزيد من الماء ، هناك 1000 مل أو نحو ذلك ، قم بغلي الساغو ، وتحول إلى حرارة منخفضة واطهي لمدة 20 دقيقة ، إذا كان الماء سميكًا جدًا ، أضف بعض الماء ، الماء البارد لا بأس ، اطهيه لمدة 20 دقيقة ، غطيه وحميره لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح الساغو شفافًا تمامًا. إذا كنت تخشى القليل من الساغو ، يمكنك الطهي لمدة 25 دقيقة. 2: قم بتحضير الماء المغلي البارد مقدمًا ، وبعد تجفيف الساغو ، قم بتبريد الماء المغلي بعد ذلك ، يمكنك نقعه في اللون الأبيض البارد لبضع دقائق حتى تتسرب الساغو جيدًا. سيمي ، الذي تم نقعه في الماء البارد ، منقوع في السكر الأبيض لبضع دقائق لمنحه طعمًا حلوًا.

  • عصير: 1. قم بإزالة لحم المانجو الكبير ، واستخدم ثلثي لحم المانجو ، واحتفظ بثلث المانجو المقطّع للاستخدام. 2. تصب العصارة في علبة من الحليب المبرد وثلثي لحم المانجو الكبير ، وتضيف 20 جرامًا من السكر الأبيض لصنع عصير مانجو الحليب. المانجو حلو بما فيه الكفاية ، لكن علبة الحليب النقي ليست حلوة ، لذلك تحتاج إلى إضافة 20 جرامًا من السكر للتأكد من أن الحلاوة لا تضعف من الحليب النقي. إذا كنت تحب انخفاض السكر ، يمكنك الاحتفاظ به. 3. يمكن استخدام مادتي كوعاءين كبيرين في الصورة ، وعاء واحد بسعة 350 مل.

  • املئي الوعاء: املئي الوعاء بثلثي عصير مانجو الحليب ، وضعي الساغو بالتساوي ، ثم ضعي المانجو في المنتصف. إذا كان هناك جريب فروت ، قشر لحم قطعة من الجريب فروت وقسمها إلى حبيبات وضعها في الأعلى.تحول مانجو ساغو على الفور إلى رحيق حور حلوى على طراز هونغ كونغ!

  • سأريكم عصارتي ، التي لها وظائف أكثر من عصارة متجر شاي الحليب ، كما أن العصارة الصغيرة مقبولة أيضًا ، طالما أنها تستطيع هضم لب المانجو في العصير.