المكونات

 

تفاحة

 

1

 

طحين

 

40G

 

 كمية مناسبة اكسسوارات الزبدة 10G السكر 20g من عصير الليمون

 ارتفع التفاح ممارسة 1 تغسل قطع التفاح في نصف، المصنف Diqie رقيقة، رقيقة قطع كلما كان ذلك أفضل.

2 وجيدة شرائح قطع التفاح في الماء، لمنع أكسدة الأسود.

3 عاء بإضافة كمية مناسبة من الماء والسكر إضافة، ضغط على عصير الليمون والماء يغلي في شرائح التفاح ويطهى لينة.

4 إزالة واستنزاف المياه.

5 إضافة الزبدة وتخلط في الدقيق.

6 ثم يضاف شراب التفاح المطبوخ فقط وتخلط جيدا.

7 لتشكيل العجين.

8 لفة العجين داخل رقيقة، مقطعة إلى ستة أجزاء من شريط صغير (المتداول أرق وأفضل).

9 تأخذ قطعة من العجين، وضعت للتو شرائح التفاح المطبوخ. (ربما وضعت 5-6)

10 الجزء المتبقي من العجين مطوية العجين، يلف قطع التفاح.

11 من اليسار إلى اليمين طوى إلى الورود نفسه مرة أخرى.

ارتفع التفاح 12 الأرجوحة وضع المعبدة على صينية الخبز مع رقائق الألومنيوم.

بعد سخن الفرن 13، 180 درجة خبز 25 دقيقة.

ارتفع التفاح بعد 14 خبز جاهزة للأكل.

15 FIG النهائي.