المكونات

 

ضلع الخنزير

 

800G

 

شمام

 

500G

 

 ملح حسب الذوق البصل قسم الاكسسوارات كمية زيت الزنجبيل 13 4 كمية اليانسون من MSG الفلفل

 1 البطيخ الأضلاع الحساء ممارسة قطع أضلاعه جديدة، وغسلها بالماء البارد غارقة لمدة ساعة

إزالة والاحتياطي غارقة أضلاعه 2

لبنات 3 والضلوع البصل والزنجبيل واليانسون، الفلفل حرارة النار وعاء في الماء البارد

4 الأضلاع يغلي رغوة المقشود مع ملعقة

5 إضافة القليل من الخل ومواصلة لطهي الطعام حتى تصبح طرية، الأضلاع

6 استعداد البطيخ العطاء

7 البطيخ، مقشرة، الجسد، وغسل

8 هو أول خطوة من نوعها في النصف، ثم تقطع إلى قطع صغيرة تتناوب

9 كمية النفط يضاف إلى وعاء ويسخن

سبعة أو ثمانية إلى حرارة، إضافة 10 النفط ضجة البطيخ

سكب 11 ينضج الحساء أضلاعه البطيخ في وعاء معا

12 النار حتى يغلي الملح إضافة، حتى البطيخ الفاسد الغازية في MSG

13 نقل إلى لوحة، مع رش القليل من البقدونس وارساله