من مشاركة مدون الطعام MASA على الأنابيب ، MASA هو ياباني يعيش في تايوان ، يبدو وسيمًا وودودًا ، إحساسه بالفيديو بالإيقاع جيد جدًا ، يمكن أن يتعلم المرجع الأساسي ، بدون مكونات صعبة للغاية ، يمكنك صنع أطباق لذيذة وريفية. يرجى الرجوع إلى: recommended ينصح بطهي البطاطس بالجلود ، للحفاظ على الرائحة إلى أقصى حد ، ولكنها تستغرق وقتًا أطول ، يمكنك أيضًا اختيار طهي المكعبات أو تسخينها مباشرة في الميكروويف إذا تم صنعه للأطفال ، يمكنك حذف البصل والفلفل الأسود ، لأنه بعد إضافته سيكون أكثر تهيجًا ، قد يكون الأطفال أكثر صعوبة في القبول also يمكن أيضًا إقران المكونات مع لحم الخنزير المقدد وحبات الذرة وما إلى ذلك. يمكن أن تستخدم الصلصة أيضًا صلصة بذور الخردل الصفراء واللبن الزبادي لخلط ذوقك المفضل البطاطس واحد (متوسط الحجم) بصل أبيض 1/4 قطعة غيركين 1/2 بيضة 1 جزرة 1/3 الجذر مايونيز 2 مغرفة ملح الكمية الصحيحة سكر أبيض الكمية الصحيحة فلفل اسود الكمية الصحيحة

تحضير جميع المكونات

قطع الخيار إلى شرائح رفيعة والبصل إلى شرائح رفيعة (قطع رقيقة قدر الإمكان أو مكعبات مباشرة لسهولة التخليل)

يضاف الملح وينقع لمدة 10-15 دقيقة حتى يخرج الخيار ويصبح طرياً ويضغط على الماء الزائد للاستخدام

* يتم غسل البطاطس ، ويتم جلب الماء البارد تحت القدر ، كما يمكن طهي البيض المسلوق والجزر معًا. * بعد عشر دقائق من غليان الماء ، يمكن إزالة البيض ووضعه في ماء بارد * يتم طهي الجزر والبطاطس حتى يتم إدخال عيدان تناول الطعام * يمكن الضغط على البطاطس والبيض في الطين الحبيبي أثناء التسخين

قطع الجزر إلى الجنكة

شرائح لحم الخنزير إلى قطع صغيرة

أضف جميع التوابل

قلبي جيدًا ، ثم رشي القليل من الفلفل الأسود ، ورشي القليل من زيت الزيتون ، ثم أضيفي التوابل حسب ذوقك

يمكنك صنع المزيد في كل مرة ، كطبق جانبي أو إفطار ، ثم يرجى الاستمتاع