"الآن فتحنا مؤخرا الكثير من سلسلة الحانوتي زلابية، والأعمال التجارية انفجار جيدة، ولكن طعم جيد حقا، عجينة مطاطية واللحوم العصير! نحن نحب للقيام بهذا النوع من غريب الأطوار الأبحاث الغذائية، وبالتأكيد أريد أن تقليد، مرة أخرى. مرة أخرى. ثم أبعد قليلا! البطيخ تنتمي إلى الأطباق الموسمية الصيفية، وعادة المقلية أو الحساء. اليوم، واستخدامها للقيام كعكة البطيخ، من أجل زيادة حساء لحم، وذلك باستخدام طريقة ملء معركة المياه ، إلى جانب البطيخ العصير، وخرجت مع نتائج جيدة، ولكن أيضا فعل العطاء والمثيرة. والثناء والدتها، ونقول هناك متجر كعكة من ذلك! مهلا، أسعد القلب! " المكونات
- طحين 260G
- ماء 130G
- خميرة 1 ملعقة شاي
- سكر 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
- دينغ البطيخ 145G
- لحم خنزير 145G
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
كانت مختلطة المكونات في الداخل من داخل مقلاة كبيرة، نديفة مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng -
2 ثم يتم تتزاحم في العجين على نحو سلس من جهة، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي التخمير -
3 هذا الوقت للقيام اللحوم والبطيخ بيل دينغ، لحم الخنزير ختم -
اثارة مع عيدان 4 التي أضيفت لحم الخنزير المفروم جميع التوابل! -
5 مقدما فقاعة صغيرة ماء وعاء الفلفل، والتي تم إضافتها في اللحوم -
6 كل على طول اتجاه واضاف مع التحريك، حتى يتم امتصاص الماء اللحوم تصل، ومرة أخرى في المرة القادمة بالإضافة إلى المياه -
إضافة البطيخ عميد ضمن 7 -
8 خلط، واللحوم وقيام بهذا العمل! -
9 حجم العجين إلى حوالي مرتين -
10 اتخاذها للخروج العجن، ومن ثم تقسيمها إلى عوامل فرعية صغيرة من 35G -
11 كل لفة في الجلد المستديرة -
حزمة اللحوم 12 البطيخ -
بعد جيدة 13 لكل منهما، على العموم، والغطاء، ومرة أخرى 15 دقيقة من التخمير -
بعد 14 الشعر الجيد، ووك البارد على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. بعد 3 دقائق، ثم فتح الغطاء الحرارة!
نصائح
1. وضع وعاء صغير من الماء ويقلب الفلفل إلى داخل اللحم، يمكنك أن تدع اللحوم لامتصاص الماء من البخار سوف يكون أكثر عطاء والعصير! (أضيف في أجزاء، وأثار في اتجاه واحد لسحب وزنه) 2. حدد 3: 7 تفعل اللحوم اللحوم من الدهون!
