1. قشّر اليقطين وقطّعه إلى شرائح ، واطبخه في القدر واتركه ليبرد ، وضعه في وعاء وسحقه بملعقة.

2. ضع الطحين ومسحوق الخبز في الحوض.

3. استخدم هريس اليقطين لخلط الطحين مع العجين ، ثم قرر ما إذا كان سيتم إضافة الماء حسب الصلابة.

4. يمزج في عجينة ناعمة للاستخدام ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ويتخمر. بنفس الطريقة ، اصنع عجينة بيضاء وقم بتخمرها معًا.

5. قشّري العجينة لكشف شكل قرص العسل ، واكتمل التخمير.

6. ضع عجينة اليقطين والعجين الأبيض على اللوحة بشكل منفصل ، أضف الصودا الصالحة للأكل والعجن والعادم للاحتفاظ بها.

7. دحرج العجين الأصفر إلى قطع كبيرة.

8. ادهن طبقة من زيت الطهي.

9. ابدأ من طرف واحد ولف في لفة.

10. استعمل السكين لقص عجينة متساوية الحجم.

11. خذ عجينتين ، وسندويتهم بالعيدان ، ثم قطع الزوايا الأربع بسكين لعمل شكل أقحوان. اجعل كل الآخرين في أقحوان.

12. دحرج العجين الأبيض إلى قطع كبيرة وضعه جانبا.

13. خذ القليل من عجينة اليقطين والعجين الأبيض ، افركهم في شرائط طويلة وضعهم جانباً.

14. لف العجين ذو اللونين معًا.

15. عصا المعكرونة الملتوية ذات اللونين على العجين الأبيض مع القليل من الماء.

16. قم بلصق أقحوان محضر على الرقعة.

17. قم بمطابقة الرسومات بحرية وفقًا لتفضيلاتك الخاصة ، وبعد الانتهاء من الإنتاج ، يمكنك إرسالها للاستخدام.

18. بعد الانتهاء من المرة الثانية ، ضعها في قدر بخاري وبخار لمدة 12 دقيقة.

19. أطفئي النار بعد التبخير ، واتركيها لمدة 2-3 دقائق.

20. افتح غطاء الوعاء ، أخرجه ليبرد ويأكل.